Elevage Dauteuil
Elevage Dauteuil
Non revendiqué
Exposition

Vauchamps (51)

Inscrit depuis mai 2020


Métiers

Non disponible

Production

Non disponible

Retrait des commandes

Boutique à la ferme

225 hectares

Vente à la ferme
Vente sur place
Retrait des commandes

Serrechamps, 51210 Vauchamps

Horaires

lundi

Fermé

mardi

6h00 - 10h00

mercredi

Fermé

jeudi

Fermé

vendredi

6h00 - 10h00

samedi

Fermé

dimanche

Fermé

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  • Marché Des Halles Saint-thibault À Epernay

    51200 Épernay, 51200 Épernay

    Aujourd'hui : Fermé

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À propos

ÉLEVAGE DAUTEUIL : 40 ANS D’EXPERIENCE EN ÉLEVAGE

C’est en 1972 près d’Epernay et Montmirail que M. Dauteuil crée l'EARL de Sarrechamps, nommée ainsi aujourd'hui. A cette date, 62 hectares de terre lui appartiennent, l’élevage n'existe pas encore. Toutefois, il décide de prendre des animaux en pension. L’histoire commence à cette date….

Production

ÉLEVAGE DAUTEUIL : DU CHAMP AU POULAILLER

Au cœur du Sud Marnais, sur la Ferme de Sarrechamps, Sébastien Dauteuil et son équipe élèvent des volailles fermières : poulets, poulettes, poules pondeuses, dindes, canards, pintades, chapons, oies et lapins

Du champ au poulailler

Elevage Dauteuil, qui élève des volailles à proximité de Montmort et Montmirail dans la Marne (51), s’engage à respecter l’agriculture raisonnée qui prend en compte la protection de l’environnement, la santé et le bien-être animal : les volailles sont élevées partiellement en plein air, de façon traditionnelle, avec une alimentation composée à 80% des céréales de la ferme.

L’exploitation s’étend sur une surface de terres cultivées de 225 ha, dont 75 ha consacrés aux céréales pour l’alimentation (blé, maïs, pois, orge, escourgeon). Les installations permettent de donner l'espace nécessaire aux volailles, à l'intérieur comme à l'extérieur.

Bien les nourrir, avoir des installations spacieuses mais aussi leur donner du temps pour permettre la croissance naturelle des volailles : ces trois conditions nous garantissent la meilleure qualité pour les espèces sélectionnées.

Pour des volailles savoureuses !

Une chaire plus ferme et plus savoureuse, les qualités gustatives de nos volailles font la différence dans vos assiettes ! Les volailles fermières ont, de plus, des vertus nutritionnelles reconnues car elles contiennent plus de protéines, moins d'eau, moins de lipides et donc peu de graisse.

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