Transmise de père en fils depuis 1888, la Ferme de la Courtine est située en plein cœur de l’Auxois, terre d’élevage par excellence.

Perchée sur une petite colline, la ferme est un véritable havre de paix et de silence où nous avons plaisir à vous accueillir.

Au rythme des saisons, nous élevons avec passion et patience nos animaux. Nous vous proposons notamment de la viande de bœuf charolaise de qualité, fruit du temps et du terroir. Les colis sont expédiés sur toute la France, ou à retirer directement à la ferme.

Production

Transmise de père en fils depuis 1888, la ferme de la Courtine s'inscrit dans une démarche d'agriculture raisonnée. L'alimentation des animaux est produite sur place : du foin de qualité, sans engrais chimique, récolté dans les pâturages au printemps et des céréales sans OGM récoltées l'été.