En 2011, Antonin s'installe et crée de toute pièce une Micro-Ferme de maraîchage biologique à Saint-Aignan de Cramesnil avec l'aide de Terre de Liens.

En 2013 il décide de commencer les essais de culture de plantes aromatiques et médicinales vivaces et annuelles. Avec l'arrivée de Maud en 2014 ils décident de convertir le Jardin de la Petite Bruyère à partir de 2015, avec pour finalité le passage en tout plantes aromatiques et médicinales dès 2016.

En février 2016, plantation de 1600 arbres divisés en une vingtaine d'essences sur 1.3ha pour la mise en place d'une des rares Agro-forêts nourricières de de la partie nord de la France pour la production de feuilles, fleurs et écorces séchées et de fruits à coque (noisettes, noix, châtaignes).

Le Jardin de la Petite Bruyère est aussi refuge du GONM (Groupe Ornithologique Normand) depuis Octobre 2016 et refuge de l'ASPAS (Association de Protection des Animaux Sauvages) depuis Février 2017.

Nous sommes aussi membre de la Fédération des paysan(ne)s-herboristes depuis Mai 2017 ainsi que du Collectif PAMPAM (Producteurs Artisans Militants des Plantes Alimentaires et Médicinales de Normandie)

Production

Toutes les plantes sont semées, plantées, désherbées, récoltées, effeuillées, triées et mises en sachets à la main. Deux séchoirs artisanaux par ventilation et déshumidification à basse température (25 à 30°) construits par nos soins permettent de garder le maximum de propriétées et de couleurs aux plantes.

Nos tisanes sont labellisées Bio Cohérence depuis Novembre 2016.