Bienvenue à la Ferme de l'Étang située à Epuisay dans le Loir-et-Cher ! Venez découvrir le troupeau de cerfs et biches et leurs faons (plus de 90 biches et 6 cerfs).

• HISTORIQUE DE LA FERME DE L'ETANG SPÉCIALISÉE DANS L'ÉLEVAGE DE BICHES, CERFS ET DAGUETS

L'élevage de cervidés a commencé en 1990 avec au départ un troupeau de 35 biches qui ont été importées d'Autriche. Au bout de deux ans, le troupeau atteignait 50 biches. Aujourd'hui, vous pourrez découvrir 4 cerfs et 80 biches.

• VISITES SUR RENDEZ-VOUS

Visite guidée et commentée sans dégustation : 3 € Gratuit pour les enfants de moins de 10 ans accompagnés de leurs parents et hors groupe. (merci de nous prévenir à l'avance) Visite guidée et commentée avec dégustations :

• Dégustation de 5 produits du terroir
• 1 verre de cidre fermier ou 1 jus de fruit
• 5 €/personne.
• Pour les groupes : gratuit pour le chauffeur et les accompagnateurs.

Production

Les animaux sont élevés en parfaite harmonie avec leur environnement naturel. Visitez la ferme et l'élevage et profitez-en pour déguster nos produits gastronomiques et nos spécialités gourmandes à base de viande des animaux de la Ferme. Toute l’année nous vendons nos terrines à base de viande de cerf faites maison. Découvrez les nombreuses recettes...